Casetta di Pan di Zenzero Ikea

L’altro giorno, durante un giro all’Ikea, sono stata tentata dal’acquisto della casetta di marzapane in vendita vicino alle casse.

L’ho pagata, se non erro, circa € 2,60 e, considerando che, all’interno della confezione, troverete solo 6 pezzi di biscotto per pareti e tetto e altri 4 piccolini per il camino, direi che non è proprio economica.

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Vero è, però, che trovarla già pronta e confezionata, fa comodo, soprattutto in questo periodo in cui abbiamo tutti sempre molte cose da fare.

Piccola premessa. Visto che stiamo parlando di un prodotto Ikea, all’interno del cartoncino che copre la vaschetta dei biscotti, troverete le istuzioni. Sia per il montaggio, che per la glassa che farà da collante per le pareti.

Ma qui viene il bello perché, se  l’assemblaggio vi sembra tanto facile all’inizio, poi vi ricrederete…

Ma….Keep Calm and…siamo a Natale….non cominciate ad imprecare perché in realtà la soluzione è molto semplice.

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Primo passo: procedete nel preparare la glassa. Quella indicata nella confezione è perfetta ed otterrete una glassa densa di colore bianco. Potete per eventuali altre decorazioni aggiungere del colorante alimentare.

Una volta preparata la glassa, cominciate a decorare ogni singolo pezzo, dal tetto alle pareti, aggiungendo tutto quello che la fantasia vi suggerisce. Noi abbiamo optato per aggiungere semplicemente dei confetti di cioccolato sul tetto, ma potete veramente aggiungere di tutto.

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Potete utilizzare anche del cioccolato fuso, ad esempio.

Una volta decorate tutte le parti, vi consiglio di far solidificare la glassa mantenendo i pezzi in orizzontale.

Ed ora viente il bello.

Dovrete appoggiare la vostra casetta su una superficie ruvida, comporre la casetta cominciando ad allineare le pareti (magari fatevi aiutare da qualcuno a tenere ferme le quattro parti) e legate assieme il tutto delicatamente con uno spago, in modo che la casetta rimanga ferma in piedi.

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A questo punto potete, con una sac a pochè mettere la glassa tra le usandola proprio come collante.

Per il tetto, vi suggerisco di mettere un po’ di glassa, appoggiare le due falde di biscotto e mettere dei sostegni sotto, per impedire che scivolino in basso.

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Scusate la foto di scarsa qualità ma dovrebbe capirsi lo stesso.

Fatto questo basta lasciar riposare la casetta il tempo necessario che la glassa solidifichi per bene ed è pronta 🙂

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3 commenti

  1. Che brava che ci sei riuscita! Una mia collega alla fine ha ottenuto un attacco isterico e una casetta degli orrori che si è sfasciata dopo poco.Io personalmente preferisco farla da me,con Pan di Spagna o biscotti.Era buona almeno? 😊

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