Panino svuotafrigo – contest 2016 Acetaia Guerzoni

Oggi vi lascio la ricetta del mio panino svuotafrigo con il quale partecipo al contest 2016 di Acetaia Guerzoni.

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Www.guerzoni.com

 

 

 Ingredienti:

2 tigelle, 1 uovo, poco latte, una manciata abbondante di patatine chips, una fetta di provola affumicata, una fetta di porchetta, due fette di pomodoro maturo da insalata, Crema con Aceto Balsamico di Modena BIO Demeter IGP

Preparate per prima cosa la frittata sbattendo l’uovo con poco latte, un pizzico di sale ed aggiungendo le patatine chips. Cuocere per qualche minuto rigirando la frittata a metà cottura.

Tagliate nel frattempo il pomodoro a fette e salate.

Componente a questo punto il panino mettendo per prima cosa una fetta di pomodoro, poi la frittata, versare qualche goccia di Crema di Aceto balsamico, continuate poi con la fetta di provola affumicata, la porchetta ed un altra fetta di pomodoro con Crema di Aceto balsamico. Completate con la seconda tigella e via in forno per qualche minuto e…buon appetito 🙂

Potete acquistare questo ed altri prodotti presso il sito http://www.gueezoni.com ed inserire un codice sconto dedicato CONTEST2016

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