Panini Provola e pomodori secchi Micheletto Pane

Oggi vi parlo nuovamente dei prodotti Micheletti Pane ed in particolare di un prodotto: il Panfiore.

Panfiore è prodotto solo con ingredienti naturali, 100% vegetale, senza zuccheri aggiunti, senza addittivi, senza olio di palma e senza conservanti….lavorato a mano.

Ne esistono ben tre versioni: classico, al grano duro e ai sette cereali.

Si può farcire, sia staccando i vari panetti sia tagliando in orizzontale il fiore e farcilo direttamente consentendo poi, a ciascuno, di staccare il proprio panino.

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Io vi lascio la mia versione salata in cui ho utilizzato il PanFiore al Grano Duro.

Io ho preferito in questo caso staccare i singoli panini.

Dopo aver tagliato il panino, ho spennellato entrambi i lati con poco olio piccante.

Ho aggiunto poi pomodori secchi, provola affumicata precedentemente grigliata e patè di olive nere e rondelle di olive nere.

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Una volta composti i vostri panini, metteteli nel forno per circa un minuto e servite caldi.

Per una soluzione ancora più gustosa potete impanare la provola e friggerla, poi lasciarla scolare su della carta assorbente e successivamente comporre i vostri panini.

Buon appetito

 

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